概要
関東地方の駄菓子、きなこ飴は、きなこを水飴で練った菓子です。蛋白質、鉄分、カルシウム、植物繊維、ビタミンB1、B2、など栄養素のバランスがいい自然食品でもあります。ブロック形のものや細長い円筒状のものがあり、1本ずつ楊枝を刺したものが40~60個ほど入った箱を開けて、バラ売りで売られています。価格は10円の物が多いです。楊枝に当たりくじが付いていて、赤いマークのついた当たりが出るともう1本貰えます。円筒状のものは石鍋正久、ブロック形のものはナマイ製菓というメーカーが有名で、原料は水飴、キナコ黒糖、ハチミツとどちらも同じです。各、60個中アタリ18個、55個中当たり15個と、当たりの確率ではナマイ製菓がわずかに高く、また型も若干大きいためか、ナマイ製菓の商品を取り扱っている店が多いようです。添加剤や着色料の使用もないので、子供たちのおやつにも安心です。
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