とんがり-コーンにゼラチンが入ったカラフルで楽しい駄菓子

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概要

とんがりとは、とんがり型のソフトコーンの中にゼラチンを充填してソフトクリームを模したカラフルな駄菓子です。愛知県名古屋市にある井桁屋製菓系列の工場で製造されています。もともとは姫路周辺で盛んだったもので戦前頃から作られるようになったようです。原点は菓子で作るソフトクリームですが、中のゼラチンはサクッとしたスナックの食感であり、クリームではないために名称にクリームとはつけられません。この中身はゼラチンと砂糖を水で混ぜたものに香料を加えられたものです。これをコーンに入れ、2時間～2時間半ほど乾燥させると完成します。大小2種類があり、小さい方は主に駄菓子屋向けとされ、大きな方はスーパーに並べられます。中には、本物のソフトクリームほどのジャンボサイズを作っているメーカーもあります。製品の性質上、湿気に弱く、保管には注意が必要です。